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NOW® Lecitina de Girasol en Polvo tiene fosfatidilcolina, el fosfolípido más abundante en la membrana celular. También abunda naturalmente en fosfatidilinositol, fosfatidiletanolamina y ácidos grasos esenciales. La lecitina ayuda a emulsionar las grasas, lo que permite dispersarlas en agua. NOW® Lecitina de girasol en polvo no contiene soja ni OGM.
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